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| Registros recuperados : 14 | |
| 3. |  | VIEIRA, E. A.; SOUZA, A. C. de; VEIGA, S. M. O. M.; CHAVASCO, J. K. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária dos sucos de laranja comercializados em Alfenas, MG. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 153-157, jul./ago. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | LANA, A.M.; CRIVELLENTI, L.C.; AZEREDO, E.M.C. de; VEIGA, S.M.O.M. Avaliação da qualidade microbiológica de cenoura e eficiência de diferentes tratamentos contra E.coli. Revista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p.176-180, jul.ago, 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | CARVALHO, P.L.N. de; CARVALHO, P.R.; HOFER, E.; REIS, C.M.F. dos; VEIGA, S.M.O.M. Enriquecimento secundário, a frio e microaerofilia: ferramentas auxiliares na detecção de listeria em alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, 186/187, p. 168-174, jul./ago. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | PELOSO, A.G.F.; CARVALHO, P.L.N. de; VEIGA, S.M.O.M.; NASCIMENTO, L.C.; FIORINI, J.E. Avaliação de eficiência de diferentes sanificantes na vida útil do produto. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n.180/181, p.122-127, jan./fev. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | SILVEIRA, G.G. da; PIMENTA, S.P.; TOMAZELA, M.C.; NASCIMENTO, L.C. do; VEIGA, S.M.O.M. Análise microbiológica de dietas enterais e dos riscos inerentes ao preparo. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 105-108, nov./dez. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | TANURE, M. C.; COELHO, D. A>; VEIGA, S. M. O> M.; FARIS-e-SILVA, P. M. de. Avalicao da qualidade microbiologica demassas de quibe de carne bovina recem preparadas, comercializadas em acougues do municipio de Alfenas, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 80-84, out. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | COELHO, D.A.; FARIA e SILVA, P.M. de; FLORINI, J.E.; VEIGA, S.M.O.M. Ocorrência de salmonella sp em cortes de frango e suscetibilidade aos antimicrobianos utilizados na terapia humana. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 132-137, jan./fev. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | ALMEIDA, A. D. de; MENDES, A.; PEREIRA, F. F.; PASQUA, M. C.; VEIGA, S. M. O. M. Pesquisa de staphylococcus coagulase positivo em queijo minas frescal comercializado na cidade de Alfenas, MG. Revista Higiene Alimentar, v. 20, n. 147, p. 45-50, dez. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. | | MENDES, J. B.; TAHAN, F.; OLIVEIRA, F. L. R. de; BUENO, J. M.; MONTEIRO, M. R. P.; VEIGA, S. M. O. M. Avaliacao da qualidade microbiologica do leite pasteurizado tipo C comercializado na cidade de Alfenas, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 135, p. 64-67, set. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. | | CARVALHO, P.L.N. de; ABJAUDE, S.A.R.; CAMILO, L.Y.; GERENUTTI, E.; ALENCAR, C.F.O.; MELO, D. S. de; NASCIMENTO, L.C. DO; VEIGA, S.M.O.M. Águas, minas e nascentes: avaliação higiênico-sanitária e atividades educativas em parceria com o poder municipal. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p.16, set./out. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 14 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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